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Muffins de cacau

PROTEICOS

Ingredientes

  • 1 banana ou 1 colher de sopa de adoçante stevia

  • 1 ovo

  • 3 colheres de sopa de cacau 100% em pó

  • 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou aveia

  • 1/4 de xícara de bebida vegetal da sua escolha

  • 1 colher de chá de fermento


Opcional

  • 1 scoop de proteína de chocolate ou baunilha (whey, colágeno ou vegan protein)

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.

  2. Em um bowl, amasse a banana, acrescente o ovo e misture até ficar homogêneo. Então adicione os ingredientes secos e misture bem.

  3. Transfira a massa a mini forminhas de silicone untadas e asse por 6-10 minutos.


Enjoy!

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